Kaleng
Gudeg Bu Tjitro®
1925
Nikmati kelezatan gudeg asli Jogja kapan saja dan di mana saja berada. Praktis untuk oleh-oleh, piknik bersama keluarga dan sahabat, perjalanan umroh dan haji, atau untuk stok di rumah, tetap dengan sentuhan tradisi yang tak tergantikan.
Tahan Lama
Hingga 18 bulan
Rasa Autentik
Resep sejak 1925
Praktis Dibawa
Cocok untuk oleh-oleh
Aman & Legal
BPOM dan Halal
Tradisi Bertahan, Inovasi Berlanjut.
Melihat dari perjalanan panjangnya, maka jangan heran bila Gudeg Bu Tjitro 1925 tidak hanya digemari oleh orang Jogja dan wisatawan lokal saja, melainkan juga digemari oleh wisatawan mancanegara yang kebetulan mampir di Kota Pelajar ini. Ide awalnya pada tahun 2004 bermula ketika kurang praktisnya membawa oleh-oleh Gudeg Kendil ataupun Gudeg Besek ke luar kota maupun luar negeri. Terbayang bukan betapa repotnya membawanya dalam perjalanan menggunakan kereta, bus, kapal, atau bahkan pesawat.
Gudeg Bu Tjitro 1925 di bawah naungan CV Buana Citra Sentosa mulai menghadirkan inovasi kemasan yang lebih praktis, mudah dibawa, dan tahan lama tanpa mengurangi kelezatan cita rasa aslinya. Dari inovasi tersebut lahirlah Gudeg Kaleng Bu Tjitro 1925 sebagai alternatif oleh-oleh khas Yogyakarta yang dapat dinikmati kapan saja dan di mana saja, tidak hanya di seluruh Indonesia tetapi juga hingga mancanegara. Jika pada masa Bu Tjitro gudeg hanya dapat dinikmati sekitar 6 jam setelah diproduksi, kini melalui teknologi pengalengan produk ini mampu bertahan lebih lama dan menjangkau konsumen di berbagai negara. Semakin luas Gudeg Bu Tjitro 1925 dikenal, semakin besar pula misinya untuk memperkenalkan kuliner tradisional sebagai bagian dari warisan budaya Indonesia, khususnya Yogyakarta.
Gudeg Kaleng Bu Tjitro 1925 merupakan pelopor gudeg lengkap dalam kemasan kaleng, tidak hanya di Indonesia tetapi juga di dunia. Produk ini telah melalui berbagai tahapan penelitian dan pengembangan sejak tahun 2009 hingga akhirnya menghasilkan gudeg kaleng dengan komposisi lengkap yang tetap selezat Gudeg Bu Tjitro 1925 dalam kondisi segar, aman dikonsumsi, dan memiliki kualitas yang terjamin. Keberhasilan inovasi ini tidak terlepas dari kerja sama dengan LIPI (kini BRIN – Badan Riset dan Inovasi Nasional). Selain itu, Gudeg Kaleng Bu Tjitro 1925 juga telah memperoleh Nomor Izin Edar (NIE) dari Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM), Sertifikat Halal, Sertifikat HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points), serta Sertifikat Jogja Mark atau 100% Jogja yang diterbitkan oleh Dinas Perindustrian dan Perdagangan Daerah Istimewa Yogyakarta.